Спазването на елиминационна диета означава да се сбогувате, поне временно, с алкохола, кофеина и захарта, както и с често срещани алергени като глутен, млечни продукти, яйца, царевица и соя. Някои отиват още по-далеч и добавят фъстъци, цитрусови плодове, нощни растения, говеждо и свинско месо, преработени меса и ракообразни към забранителния списък.
В тази статия сме включили списък с храни за един вид елиминационна диета, но съществуват и много други елиминационни диети.Ако не можете да идентифицирате храните, които предизвикват заболяването, чрез хранителни тестове, трябва да планирате да направите елиминационна диета.
Каква е най-простата елиминационна диета? Основната елиминационна диета е толкова проста: Без глутен, млечни продукти, яйца, соя, бързи храни и алкохол в продължение на 23 дни.
Фазата на повторно въвеждане при тази диета е много по-сложна от фазата на повторно въвеждане при типичната елиминационна диета.
Ако имате известна или предполагаема хранителна алергия, трябва да спазвате елиминационната диета само под наблюдението на вашия лекар, тъй като повторното въвеждане на хранителен алерген може да бъде опасно.
Елиминационната диета може да бъде ограничаваща, затова е най-добре да работите с вашия лекар и диетолог, особено ако имате известна или предполагаема хранителна алергия.
При елиминационната диета временно отстранявате от диетата си често срещани храни-причинители и бавно ги въвеждате отново с течение на времето, за да установите кои храни причиняват храносмилателни смущения и кои не.
Елиминационната диета включва премахване на храни или съставки от диетата, за които смятате, че причиняват симптоми на алергия или непоносимост.
Елиминационната диета с 6 храни е диета, при която се елиминират шестте най-често срещани храни, които предизвикват еозинофили. Елиминационната диета е хранителен режим, при който се изключва храна или група храни, за които се смята, че предизвикват нежелана хранителна реакция, често наричана "хранителна непоносимост".- Уверете се, че получавате достатъчно храна по време на елиминационната диета и при промяна на хранителния режим в дългосрочен план. Например, ако се откажете от млечните продукти, трябва да си набавяте калций от други източници, например зеленолистни зеленчуци. - Може да се наложи да опитате няколко различни елиминационни диети, преди да установите проблемните храни.
Елиминационната диета е процес от три стъпки, който можете да предприемете с алерголог, натуропат или диетолог, за да откриете какво в диетата ви причинява нежелани реакции.Диетата за елиминиране, понякога наричана диета за изключване, е инструмент, използван от доставчиците на здравни услуги за потвърждаване на резултатите от тестовете за алергии.
Елиминационната диета представлява временно, стратегическо отстраняване на определени храни (или групи храни) от менюто ви, последвано от повторното им въвеждане.
IC диетата е създадена, за да помогне за провеждането на елиминационна диета - вижте тази публикация в блога, която написах, за това защо IC диетата не е предназначена за дългосрочно спазване.
Също така, ако в диетата ви редовно присъства определен вид храна, например хумус, опитайте се да я изключите за времето на елиминационния период, тъй като понякога организмът може да стане непоносим към храни, които се консумират редовно. Този списък с храни за елиминационна диета позволява подхранващ избор, като хранено с трева, биологично месо, повечето пълноценни храни на растителна основа и някои продукти на растителна основа, като MCT масло (което идва от кокосови орехи).Диетата за елиминиране може да разкрие потенциални хранителни непоносимости и чувствителности чрез процес на елиминиране на определени храни или групи храни и след това постепенното им повторно въвеждане.
Разбира се, това е само един пример за това какво можете да консумирате по време на елиминационна диета, но ще забележите, че плановете за хранене по време на елиминационна диета не съдържат горепосочените потенциално възпалителни храни.Елиминационната диета за кучета е най-точният и достъпен подход за идентифициране и премахване на проблемните съставки от диетата на вашия домашен любимец.
Ако страдате от някакъв вид хранителна непоносимост или чувствителност към храни, елиминационната диета може да бъде ценен инструмент за определяне на точната причина за вашия проблем.
Целта на елиминационната диета е да се изключат храните за достатъчно дълго време, за да се успокои имунната система, така че когато започнете да добавяте отново храни, да забележите ясна реакция, казва Търнър. Обикновено две до три седмици са добър срок за постигане на тази цел.
Този план беше доста амбициозен, тъй като означаваше да се откажа от алкохола, кофеина, млечните продукти, глутена, соята, яйцата, фъстъците, захарта, повечето цитрусови плодове, бананите, царевицата и зеленчуците от семейство нощни, докато жонглирам с три работни места и се подготвям да уча в чужбина в продължение на една година.
Бебешки моркови. - Резени чушки. - Пръчици целина. - Резени ябълка. - Праскови. - Плодове. - Грозде. - Диня.
Въпреки че определянето на храната или храните, причиняващи хранителна алергия или непоносимост, може да бъде трудно, спазването на елиминационна диета може да помогне.
На този уебсайт се обсъжда елиминационна диета, която включва изключване на всички потенциално алергизиращи храни (като млечни продукти, говеждо месо, яйца, пилешко месо, черупчести, соя, царевица, пшеница и фъстъци) за две седмици, след което постепенно се въвеждат отново храни и се следи дали има реакция.