Ползи от загуба на тегло от стевия: Какви са ползите за здравето от стевията?
В статия от 2017 г., посветена на този естествен подсладител, се посочва, че стевията има потенциал за лечение на ендокринни заболявания, включително хипертония, диабет и затлъстяване (14). Някои други изследвания също така твърдят, че хората, страдащи от диабет тип 2, също могат да се възползват от естествения подсладител в здравословно отношение.
Полза: Помага за намаляване на теглото В сравнение с естествената захар, стевията е с ниско съдържание на калории, но също толкова сладка.
Защо стевията не е полезна за вас?
Има опасения, че суровата билка стевия може да навреди на бъбреците, репродуктивната система и сърдечносъдовата система. Тя може също така да понижи твърде много кръвното налягане или да взаимодейства с лекарства, които понижават кръвната захар.
Може ли стевията да ви накара да напълнеете?
В обобщение, стевията е нискокалоричен подсладител, който има ползи за здравето, но не без някои възможни странични ефекти. Поради нискокалоричната си характеристика тя не увеличава мазнините в организма.
Когато говорите с диетолог за намаляване на теглото и подобряване на здравето, той ще ви каже да започнете с намаляване на захарта и изкуствените подсладители.Може ли стевията да причини подуване на корема и увеличаване на теглото?
Подсладителите от стевия се разграждат от бактериите в дебелото черво, но в проучванията не са докладвани стомашно-чревни симптоми като подуване на корема и диария. Някои продукти, съдържащи стевия, обаче включват и захарни алкохоли като еритритол, които могат да предизвикат храносмилателни оплаквания, ако се консумират в големи количества.
Ракова ли е стевията?
Въпреки че преди време стевията беше забранена в САЩ от FDA, пречистените екстракти от стевия вече се считат за безопасни. Когато се използва в нормални количества, стевията може да бъде добра нискокалорична алтернатива на трапезната захар. Понастоящем няма солидни доказателства, че пречистените екстракти от стевия могат да причинят рак.
Може ли прекаленото количество стевия да бъде вредно?
Стевията е естествена, нискокалорична алтернатива на захарта, която може да ви помогне да контролирате и да намалите теглото си. Според диетолозите стевията е полезна за вас, стига да я консумирате в умерени количества. Прекалено голямото количество Стевия обаче може да причини газове, гадене и възпаление на бъбреците и черния дроб.
Здравословна и безопасна ли е стевията?
Проучванията показват, че екстрактът от стевия не е вреден, ако се консумира в разумни количества, и че стевията в пречистената си форма е напълно безопасна. Всъщност има голяма увереност в безопасността на стевията, така че проучванията, които се провеждат в момента, имат за цел да измерят доколко ефективна е стевията по отношение на осигуряването на ползи за здравето.
Що се отнася до здравословното отслабване, стевията е подсладител на растителна основа с нулеви калории.
Причинява ли стевията мазнини в стомаха? Както диетите с листа от стевия, така и тези със стевиозид значително увеличават съдържанието на мазнини в коремната област.
Причинява ли стевията коремни мазнини?
В обобщение, стевията е нискокалоричен подсладител, който има ползи за здравето, но не без някои възможни странични ефекти. Поради нискокалоричната си характеристика тя не увеличава мазнините в организма. От друга страна, коремните мазнини са резултат от няколко фактора, включително стрес, лоши хранителни навици и липса на редовни физически упражнения.
Може ли стевията да се използва като заместител на захарта?
Когато замества захарта, стевията може да помогне за регулиране на теглото чрез намаляване на добавената захар и калориите. Стевията може да се използва от всеки, включително от хора с нормално тегло, които просто искат да намалят общия прием на захар и да подобрят качеството на храненето. Всички основни регулаторни органи са установили, че стевията е безопасна и подходяща за цялото семейство.
Когато изследователите разглеждат всички клинични проучвания, измерващи въздействието на некалоричните заместители на захарта върху телесното тегло, заместването на захарта значително подобрява индекса на телесната маса. Не забравяйте, че макар заместителите на захарта, като например рафинираните препарати със стевия, да помагат за регулиране на теглото, те не са вълшебни и трябва да се използват само в умерени количества.Увеличава ли стевията апетита?
Стевиозидите в стевията могат да раздразнят стомаха ви и да причинят подуване на корема или да намалят апетита ви. Проучванията предполагат ролята на различни изкуствени подсладители в насърчаването на стомашно-чревни проблеми, въпреки че се нуждаем от повече изследвания, за да установим тази връзка ( 3 ).
Могат ли подсладителите със стевия да ви помогнат да отслабнете?
Като заместител на захарта с нула калории, подсладителите от стевия могат да помогнат за намаляване или заместване на калориите в храни и напитки и да предложат нискокалорични и безкалорични алтернативи за хора, които искат да отслабнат и да контролират теглото си.
Ще вдигне ли стевията тестото, както прави захарта?
Стевията ще подслади тестото, но няма да подхрани маята. За тази цел използвам Diastatic малцово ечемично брашно. То съдържа ензим, който превръща нишестето на брашното в здравословна захар, която е много полезна за дрождите.
Днес имаме няколко храни и напитки, съдържащи подсладители на основата на стевия, но изглежда, че стевията има повече ползи за здравето, отколкото просто да бъде здравословна захар без калории.
Обширни изследвания показват, че стевията не добавя калории или въглехидрати към диетата и не влияе върху кръвната глюкоза или инсулиновия отговор, което означава, че стевията е безопасна и подходяща за употреба от хора с диабет.Консумацията на напитки и храни с подсладители от стевия като част от здравословен хранителен режим и начин на живот, включващ редовна физическа активност, може да подпомогне контрола на теглото и отслабването.
Тъй като не съдържа калории, може да ви помогне да отслабнете, когато се използва като заместител на обикновената захар, която съдържа около 45 калории на супена лъжица (12 грама). Стевията е нискокалорична, което означава, че хората могат да ядат храни като торти, бонбони и бисквити, приготвени със стевия, без да се притесняват, че ще получат голям брой калории от захари. Подсладителите от стевия не съдържат никакви калории, което означава, че храните и напитките, в които се използват подсладители от стевия, обикновено са с по-ниско съдържание на калории.Ще ми помогне ли заместването на захарта със стевия да отслабна?
Рафинираните препарати от стевия (Pure Via, Truvia и др.) се смятат за ненутритивни подсладители - почти нямат калории - и затова могат да се харесат на хората, които се опитват да отслабнат. Но няма доказателства, че те имат предимство при отслабване пред другите ненутритивни подсладители.
Подслаждайки храни и напитки със стевия, хората, които трябва да намалят калориите, за да отслабнат, могат да го направят безопасно, без да се лишават от сладките храни, които обичат.
Какви са недостатъците на стевията?
Подсладителите със стевия са по-скъпи от захарта и повечето други изкуствени подсладители. - Тя може да предизвика странични ефекти като подуване на корема, гадене и газове. - Стевията има аромат на женско биле и донякъде горчив послевкус.
Ако разглеждате само ползите от отслабването, стевията определено е по-здравословен вариант от рафинираната захар, меда или жагерито. Стевията също така намалява нивата на глюкоза и инсулин след хранене, а изследователите предполагат, че стевията може да помогне за регулиране на кръвната захар.Преди да ви оставим с желанието да въведете стевия в диетата си заради всички нейни ползи за здравето, трябва да сте наясно, че трябва да се посъветвате с личния си лекар, диетолог, диетолог и медицински специалист, преди да решите да консумирате повече стевия само защото ви се струва здравословна.
Стевията има много ползи за здравето, тя е най-препоръчваният от лекарите естествен подсладител, тъй като рискът от вредно въздействие върху организма е по-малък, отколкото при други подсладители като аспартам, сукралоза или захарин.Какви са отрицателните ефекти на стевията?
Когато се приема през устата: Някои химикали в стевията, включително стевиозид и ребаудиозид А, вероятно са безопасни, когато се използват като подсладител за храна. Страничните ефекти могат да включват подуване на корема, гадене, замайване и изтръпване.
Естествените подсладители от стевия могат да бъдат с ниско или нулево съдържание на калории и до 300 пъти по-сладки от захарта, в зависимост от наличието на определени екстракти във видовата разновидност.
По-добър избор ли е стевията от захарта?
Ако имате преддиабет или диабет, изкуствените подсладители и стевията са за предпочитане пред истинската захар. "Изкуствените подсладители няма да повишат веднага кръвната ви захар, както истинската захар", казва Тейлър. Заместителите на захарта могат да предизвикат у вас желание за повече сладки и захарни храни.
Като замествате захарта със стевия в ежедневието си, има много начини да намалите общите калории и грамажите захар.
По-добра ли е стевията от захарта за отслабване? По-здравословна ли е от захарта? Стевията има по-малко калории от захарта и може да играе важна роля в контрола на теглото, като ви помага да приемате по-малко калории. Тъй като не съдържа калории и въглехидрати, тя е чудесна алтернатива на захарта за хора, които спазват нискокалорични или нисковъглехидратни диети.
Екстрактът е 250 до 300 пъти по-сладък от захарта, но няма калории и НУЛЕВ ефект върху кръвната захар, което го прави идеален за отслабване и безопасен за диабетици.
Ще анализираме истинските свойства на подсладителите на растителна основа от стевия и техните съединения (стевиол и еритритол, отговорни за сладкия вкус), както и ще обясним ползите и потенциалните странични ефекти от употребата на стевия.Тъй като стевията е нулевокалоричен подсладител на растителна основа с вкус 50-350 пъти по-сладък от този на захарта, малко количество е много полезно.
Тъй като стевията придава сладост без калориите и страничните ефекти на захарта, лекарите понякога я използват за лечение на хипергликемия (висока кръвна захар) и хипертония (високо кръвно налягане).
Ако попитате диетолозите за захарта, заместителите на захарта и естествените подсладители, всички те ще кажат едно и също: най-добрата захар е никаква захар, а стевията е на второ място сред всички видове подсладители.
.... this is a magazine style pullquote .... 