Какво се случва, когато изключите захарта от диетата си: Какво се случва, ако напълно изключите захарта от диетата си?
Консумацията на много рафинирани захари може да доведе до главоболие, ниски нива на енергия и възпаления. Ако изключите захарта от диетата си, вероятно ще намалите възпаленията, ще повишите енергийните си нива и ще подобрите способността си да се съсредоточавате.
Можете ли да оцелеете без захар?
ФАКТ: Хората се нуждаят от глюкоза, за да оцелеят. Разбира се, прекаляването със захар ще доведе до проблемите, които обсъдихме по-горе, като увеличаване на теглото и дългосрочни здравословни проблеми. Но глюкозата е от съществено значение за нашия организъм. "Идеята, че захарта е изначално вредна за вас, е мит", казва Хейт.
Въпреки евентуалните временни странични ефекти, намаляването на захарта за 10 дни има големи ползи за здравето!
Например консумирането на по-малко храни с високо съдържание на добавена захар, като сладолед, торти и бисквити, и увеличаването на приема на богати на хранителни вещества храни, като боб, зеленчуци, риба и цели плодове, може да ви помогне да намалите зависимостта си от добавената захар и да ви помогне да пожелаете по-здравословни храни. Климент твърди, че тъй като захарта и бялото брашно стимулират апетита и предизвикват глад за храна, те могат да доведат до увеличаване на теглото.Това означава също, че диетата с високо съдържание на захар може да повлияе на психичното ви здраве.
Започнете да намалявате захарта с тези съвети: Изхвърлете трапезната захар (бяла и кафява), сиропа, меда и меласата.
На пръв поглед качеството на кожата и намаляването на акнето, раздразненията и фините линии могат да бъдат драматични, когато премахнете захарта от ежедневната си диета. Диетата с високо съдържание на захар води до образуване на AGEs (крайни продукти на напредналото гликиране), а AGEs се свързват с ускоряване на процеса на стареене на кожата.Въпреки че намаляването на всички източници на добавена захар може да бъде полезно за някои хора, други се справят най-добре, като се съсредоточат върху намаляването или изключването на един източник на добавена захар в даден момент.
Намаляването на захарта намалява значително натоварването на сърцето и риска от много свързани със сърцето заболявания.
Отказването или намаляването на захарта може да е трудно, особено ако диетата ви е била с високо съдържание на добавена захар, така че бъдете внимателни към себе си. Luke's Mid-Atlantic Heart Institute, ако се откажете от навика си да консумирате захар, рискът да умрете от сърдечно заболяване ще намалее три пъти! Отказът от захарта едва ли ще подобри здравето ви повече от намаляването на ултрапреработените храни, консумирането на повече зеленчуци, приготвянето на храна от нулата и ограничаването на допълнителното количество захар, което ядете и пиете.Колко време е необходимо за детоксикация от захарта?
Забележка: Поради липсата на клинични проучвания за детоксикация на захарта, няма ясна препоръка за това колко дълго трябва да се детоксикирате, независимо дали това са 7, 21 или 30 дни. Вместо това Янг предлага да започнете детоксикацията от захар, като се стремите към минимум една или две седмици без консумация на добавена захар.
Поради това не е необичайно да изпитате леки симптоми на абстиненция като главоболие, тревожност и по-голям от нормалното глад за захар за няколко дни, когато се откажете от захарта.
Съществуват много "детоксикации" от добавена захар, които включват изключване на цялата добавена захар от диетата ви за определен период от време.Какво се случва, когато спрете да ядете захар за един месец?
Какво се случва, когато спрете да ядете захар за един месец? Очаквайте симптоми на абстиненция през първите няколко дни. Те могат да бъдат главоболие, чувство на болка и умора. След първите няколко дни трябва да започнете да се чувствате по-добре, а през втората седмица да забележите повишени нива на енергия.
Въпреки че проучванията на абстиненцията от захарта при хора са ограничени, едно проучване доказва симптоми на абстиненция и повишен глад за захар, след като захарта е премахната от диетата на юноши с наднормено тегло и затлъстяване.
Замяната на напитките с високо съдържание на захар, като сода и енергийни напитки, с вода може да ви помогне да намалите добавената захар и общия прием на калории.
В това число влизат изпареният сироп от захарна тръстика (това е обикновена захар, която е изпарена, а не рафинирана), кокосовата захар (която е нискогликемична, но все пак е източник на добавени захари, които могат да предизвикат пристрастяване и глад), сиропите от кафяв ориз и клен, меласата, медът (който така или иначе не е веган), агавето, високофруктозният царевичен сироп, кафявата захар, финиковата захар, кокосовият нектар и всички плодови сокове (които са прости захари и нямат фибри като обикновените плодове).
Ако изключите захарта от диетата си, вероятно ще намалите възпаленията, ще повишите енергийните си нива и ще подобрите способността си да се съсредоточавате.
Дългосрочните ефекти от заместването на хранителния режим, пълен със захар, с богати на хранителни вещества и здравословни за сърцето храни са още по-впечатляващи. Причината, поради която захарта причинява акне, е, че тя е възпалителна храна, а Prevention посочва, че акнето е резултат от системно възпаление.Тъй като с течение на времето организмът ви се адаптира към диетата с ниско съдържание на добавена захар и приемът на добавена захар става все по-рядък, симптомите и желанието ви за захар вероятно ще бъдат по-слаби.
Според проучване яденето на горчиви храни може да помогне за предотвратяване на желанието за захар чрез въздействие върху рецепторите в мозъка, които стимулират приема на захар.
Проучване от 2007 г., проведено от Института за изследване на детето и семейството, установи, че прекомерните количества захар могат да изключат гена, който контролира нивата на естроген и тестостерон в организма.
Значителното намаляване или изключване на захарта е умен ход за всеки, независимо от възрастта и здравословното състояние, но това не означава изключване на всички форми на захар.
Колко време е необходимо, за да се изхвърли захарта от организма ви? Това зависи от вида на захарта. Захарта в бонбоните се превръща в глюкоза много бързо - за 15 - 20 минути. Ако сте диабетик тип 2, на тялото ви може да му трябват 3-4 часа, за да я усвои. Ако не сте диабетик, са необходими около 1-2 часа, за да се възстанови нормалното ниво на кръвната захар.Например, ако основният източник на добавена захар в диетата ви е газираната напитка, опитайте първо да намалите или да изключите от диетата си сладките напитки, преди да преминете към други източници на добавена захар.
Как мога бързо да изхвърля захарта от организма си? Яйцата, фъстъченото масло, бобът, бобовите растения, протеиновите коктейли, мазната риба и ядките са богати на протеини. Увеличаването на приема на здравословни мазнини също помага за детоксикацията на захарта. Здравословните мазнини включват авокадо, неподсладени кокосови продукти, масло или гхи, хранено с трева (освен ако нямате непоносимост към лактоза), ядки и семена. Това може да означава бавно намаляване на добавената захар с течение на времето, а не премахване на всички източници на добавена захар наведнъж. Един от най-очевидните физически признаци на изключването на захарта от диетата ви е, че кожата ви ще се изчисти!Намалява ли намаляването на захарта коремните мазнини? Един добър начин да започнете да подобрявате избора си на храна е да премахнете сладките напитки - не само газираните напитки, но и соковете. Захарта увеличава коремните мазнини, а фибрите ги намаляват; така че когато приготвяте сокове от плодове, премахвате фибрите и оставяте чиста захар.
.... this is a magazine style pullquote .... 