Според нейния публицист захарта е здравословна храна. В края на краищата тя не съдържа никакви мазнини, осигурява незабавна енергия и прави почти всяка храна по-вкусна. Но всички тези качества се оборват от един физиологичен факт: захарта не е храна за отслабване.
Може ли прекаляването със захар да доведе до напълняване? Въпреки че захарта сама по себе си не води непременно до натрупване на килограми, тя може да ви попречи да ги свалите или да поддържате здравословно тегло. Увеличаването на теглото, разбира се, се случва, когато ядете твърде много от нещо. "Но броят на изследванията, свързани със захарта и наддаването на тегло, е неоспорим", казва Зейтлин.
Здравословна или нездравословна е захарта в храната? Въпреки че естествените захари, съдържащи се в плодовете и млечните продукти, са здравословни като част от цялостната храна, според експертите проблемът е в захарта, която се добавя в пакетираните и преработени храни. Освен че съдържат добавени захари, които нямат никаква хранителна стойност, тези храни обикновено са с високо съдържание на калории и нездравословни мазнини.
Тъй като плодовете все още са източник на естествена захар, за нивата на кръвната захар ще е полезно плодовете да се съчетават с протеини или здравословни мазнини, които забавят храносмилането (например авокадо или бадемово масло). За да предотвратите рязкото покачване на кръвната захар, най-добре е да закусвате с продукти с ниско съдържание на въглехидрати, като ядки и семена."Яденето на малки порции през деня е добър начин да намалите калориите, като същевременно поддържате кръвната си захар стабилна." Ако сте в движение, планирайте закуските предварително, казва Джесика Крандал, RDN, сертифициран обучител по диабет и говорител на Академията по хранене и диететика.
Големите, редки хранения ще предизвикат по-големи промени в кръвната захар, отколкото по-малките, по-чести хранения. Това означава, че по-малките порции през деня с леки закуски ще помогнат за поддържане на по-стабилни нива на кръвната захар. Бъдете подготвени, планирайте храненията си и носете закуски със себе си. 5.
Ако нивата ви са средни или най-високи, по-добрият избор е да приемате по-малко или минимални количества въглехидрати и повече протеини и мазнини. Изследванията, идващи от Копенхаген по отношение на нивата на кръвната захар и загубата на тегло, обясняват много неща.
Как да отслабнем, като балансираме кръвната си захар (5 лесни начина) 1 Винаги закусвайте с добър източник на протеини. 2 Придържайте се към закуски с ниско съдържание на въглехидрати. За да предотвратите рязкото покачване на кръвната захар,... 3 Използвайте естествени подсладители в умерени количества. Ако спазвате Палео диета,... 4 Почивайте си от съня за красота. Сега за съветите за балансиране на кръвната захар, които не са свързани с храната.
Смята се, че това е плодът с най-ниско съдържание на захар.
Една порция е 1/2 чаша варени макаронени изделия или зърнени храни, една филийка хляб, 1 чаша сурови листни зеленчуци или 1/2 чаша други зеленчуци и 1 средно голяма ябълка или банан.
Най-просто казано, гхи е масло, от което са премахнати всички протеини от краве мляко и захарната лактоза, обяснява Ричардс. Най-добрите шейкове за отслабване са без захар, защото компаниите, които ги произвеждат, се опитват да ви помогнат да отслабнете в дългосрочен план. Тъй като е нискокалорична, кафявата захар не ви кара да трупате килограми, както бялата захар. Как да балансирам нивата на кръвната си захар, за да отслабна? 5 лесни начина да балансирате нивата на кръвната захар, за да намалите теглото си 1 Винаги закусвайте с добър източник на протеини. 2 Придържайте се към закуски с ниско съдържание на въглехидрати. 3 Използвайте естествени подсладители в умерени количества. 4 Почивайте си от съня за красота. 5 Придържайте се към нискогликемични храни.Освен тези малки разлики, те са сходни в хранително отношение. Основните им разлики са във вкуса и цвета. Кафявата захар съдържа малко повече минерали и незначително по-малко калории от бялата захар. Въпреки това хранителните разлики между тях са незначителни.
Как намаляването на добавената захар помогна на една жена да свали 180 килограма и да ги преброи. 39-годишната Лиза Фантокон казва, че лекарят ѝ я предупредил, че ако не отслабне, може да развие преддиабет - състояние, което се среща в семейството ѝ.
Фантоконе започва да чете етикетите на съставките, да обръща внимание на количеството захар в храните и да прави разумни замени, като например зехтин и пресни зеленчуци вместо пакетиран сос за паста, който често съдържа добавена захар. Мислете за това лакомство като за карамелено макиато с малка част от захарта и хранителен профил, който се бори с мазнините.Отказът от захарта е един от най-добрите начини да отслабнете, да задържите теглото си и да се чувствате по-добре като цяло.
Консумирането на пълноценни храни, които съдържат естествена захар, е нормално. Растителните храни също така съдържат голямо количество фибри, основни минерали и антиоксиданти, а млечните храни - протеини и калций. Тъй като организмът ви усвоява тези храни бавно, съдържащата се в тях захар осигурява постоянен приток на енергия за клетките ви.
Вредна ли е захарта за вас? Захарта има сладко-горчива репутация, що се отнася до здравето. Захарта се среща естествено във всички храни, които съдържат въглехидрати, като плодове и зеленчуци, зърнени храни и млечни продукти. Консумирането на пълноценни храни, които съдържат естествена захар, е нормално.Три проспективни проучвания, включващи повтарящи се измервания както на безалкохолните напитки, така и на теглото, установиха, че увеличаването на консумацията на сладки безалкохолни напитки е значително свързано с по-голямо наддаване на тегло и по-голям риск от затлъстяване с течение на времето както при децата ( 25, 38), така и при възрастните ( 41 ).
Отговор (1 от 7): Захарта от стевия е най-добрата за отслабване : Стевията е растение с интензивно сладък вкус, което се използва за подслаждане на напитки и приготвяне на чай още от 16-ти век.
Ако сте като много възрастни и смятате, че диетата ви е безупречна и захарта не е проблем, помислете за следното: една средно голяма ябълка съдържа около 19 грама захар, един банан - 12 грама, един портокал - 17 грама, а една чаша грозде - 15 грама.Да, някои захари са част от здравословното хранене. Има много доказателства, че диетата с високо съдържание на захари може да доведе до някои много вредни рискове за здравето. Прекалено многото добавена захар е свързана с повишен риск от високо кръвно налягане, висок холестерол, намален "добър" холестерол, възпаление, инсулинова резистентност, затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
Стевията е естествен, нулевокалоричен подсладител, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане и нивата на кръвната захар.
Да, някои захари са част от здравословното хранене. Захарта в една ябълка не е същата като захарта в бонбона или поничката. Shutterstock Има много доказателства, че диетата с високо съдържание на захар може да доведе до някои много вредни рискове за здравето.
По мое мнение няма по-добър заместител на захарта от стевията.