Фибрите от корена на цикорията могат да подпомогнат загубата на тегло чрез намаляване на апетита и ограничаване на приема на калории, въпреки че са необходими допълнителни проучвания.
Всъщност може да консумирате повече от него, отколкото предполагате, тъй като често се среща като "инулин" - пребиотично влакно, извлечено от корена на цикорията, което е популярна добавка към енергийните барове и зърнените храни с високо съдържание на фибри.Благодарение на съдържанието на инулин фибрите от корена на цикорията могат да помогнат за облекчаване на запека и увеличаване на честотата на изпражненията.
Съдържа пребиотичните фибри инулин. Пресният корен от цикория се състои от 68 % инулин в сухо тегло ( 1 ). - Може да подпомогне движението на червата. - Може да подобри контрола на кръвната захар. - Може да подпомогне загубата на тегло. - Лесен за добавяне към вашата диета.
Смята се, че пребиотичните фибри, съдържащи се в корена от цикория, могат да контролират чувството за глад и да намалят общия прием на калории.Коренът от цикория може да подобри здравето на храносмилателната система, да подпомогне лечението на диабет, да помогне в борбата с възпалителния артрит, да подпомогне загубата на тегло и да подобри бариерната функция на кожата.
Насърчава загубата на тегло Няколко проучвания показват, че инулинът може да помогне и за загубата на тегло ( 9 , 10 ).Храните, съдържащи фибри от корена на цикорията, също допринасят за намаляване на теглото, тъй като предизвикват чувство на ситост след хранене.
Някои също така пекат корена или купуват печен смлян корен от цикория, за да го използват в кафето или самостоятелно като заместител на кафето.
В храната листата на цикорията често се консумират като целина, а корените и листните пъпки се варят и консумират. Цикорията се използва и като подправка за готвене и за овкусяване на храни и напитки. В някои смеси за кафе се включва смляна цикория, за да се подобри наситеността на кафето.
Коренът от цикория е добър източник на инулин - вид пребиотични фибри, които могат да подпомогнат отслабването и да подобрят здравето на червата (2, 3).Но когато потърсих начини за приготвянето му, в общи линии всяка връзка е за кафе от корен на цикория с помощта на корен на цикория на прах.
Когато се консумират като храна, корените на цикорията могат да се сварят, а листата (ендивия), пъпките и корените могат да се ядат като зеленчук. Някои също така пекат корените или купуват печени смлени корени от цикория, за да ги използват в кафето или самостоятелно като заместител на кафето.
Коренът от цикория е добър източник на инулин - вид пребиотични фибри, които могат да подпомогнат загубата на тегло и да подобрят здравето на червата ( 2 , 3 ). Съдържа също така манган и витамин В6 - две хранителни вещества, свързани със здравето на мозъка ( 4 , 5 ).
Според диетолога Лиза Ричардс цикорията, под формата на корен или на прах, е единствената съставка, която трябва да включите в готвенето си за отслабване.
Коренът от цикория се използва от векове за кулинарни и медицински цели и се смята за безопасен за повечето хора. Въпреки това фибрите му могат да причинят газове и подуване на корема, когато се консумират в излишък.
Тъй като храните с високо съдържание на фибри могат да помогнат за регулиране на апетита и да доведат до намаляване на консумацията на калории, коренът от цикория вече е претендент за помощ при отслабване. Поради ползите си за здравето фибрите от корена на цикорията често се извличат от храната и се използват като хранителна добавка. Повечето хора са по-склонни да консумират корен от цикория (инулин) в преработени храни като добавка на фибри.Повечето хора са по-склонни да консумират корен от цикория (инулин) в преработени храни като добавка на фибри. 7 Тъй като може да увеличи усещането за ситост, често срещани храни като протеинови пудри, зърнени закуски с ниско съдържание на захар и барове за заместване на закуски съдържат цикория.
Цикорията може да бъде обещаващо средство за борба с хиперурикемията. Тя може да стимулира бъбречната екскреция на урат чрез инхибиране на реабсорбцията на урат, което може да е свързано с понижаване на експресията на мРНК и протеини на URAT1 и GLUT9.
Затова искам да включа повече фибри в диетата си, за да помогна за засищането и по този начин за отслабването, и знам, че коренът от цикория е пълен с тях.
Увеличава ли коренът от цикория апетита? Фибрите от корена на цикорията изглежда забавят изпразването на стомаха и потискат сигналите за апетит в мозъка, което може да ви помогне да ядете по-малко. В малки проучвания възрастни и деца с нормално и наднормено тегло, които са приемали добавка от 12 до 16 грама дневно, са консумирали по-малко калории.Коренът от цикория може да ви помогне да намалите производството на грелин в организма си и да повишите нивото на ситост, което го прави много полезен за насърчаване на загубата на тегло.
Освен това значителна част от фибрите в корена от цикория са естествено разтворими диетични фибри, съставени от инулин. Коренът от цикория може да подпомогне храносмилането, да регулира нивата на кръвната захар и да улесни загубата на тегло.Някои проучвания показват, че фибрите от корена на цикорията могат да регулират апетита и да намалят общия прием на калории, което може да доведе до намаляване на теглото.
Коренът от цикория има леко слабително действие, увеличава количеството на жлъчката в жлъчния мехур и намалява подуването. Цикорията е богат източник на бета-каротин.
Ползите за здравето от корените на цикорията са многобройни и приемът им може да помогне за подобряване на здравето на храносмилателната система, да регулира нивата на глюкоза в кръвта и да подпомогне борбата с възпалителния артрит.Коренът от цикория е изключително ефективен за намаляване на теглото, тъй като стимулира отделянето на жлъчка, прочиства черния дроб и жлъчния мехур и ускорява метаболизма.
Екстрактът от корен на цикория и семената от цикория са ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНИ за повечето възрастни, когато се приемат през устата в лечебни количества, краткосрочно. Приемането на цикория през устата може да предизвика незначителни странични ефекти от страна на стомашно-чревния тракт, включително газове, подуване на корема, коремна болка и оригване.
Учените са изследвали цикорията за различни приложения. Един от най-обещаващите начини за използване на билките от цикория е като средство за намаляване на лошия холестерол. Получените в резултат на това понижени стойности на LDL могат да помогнат за предотвратяване на инфаркти и инсулти. Тя също така намалява кръвното налягане, което е допълнителна полза при сърдечносъдовото здраве.
По ирония на съдбата, въпреки че е само "пълнител", коренът от цикория е най-ефективната съставка в It Works Slimming Gummies по отношение на загубата на тегло.