Храните с нисък гликемичен индекс помагат да се поддържат нивата на глюкозата в кръвта под контрол, което спомага и за контролиране на апетита. Можете да мислите за нискогликемичната диета като за диета с бавни въглехидрати. Консумираните въглехидрати предизвикват бавно, постоянно повишаване на кръвната глюкоза, както и по-бавно освобождаване на инсулин от панкреаса.
Нискогликемичната диета може да ви помогне да контролирате теглото си, като сведе до минимум скоковете в нивата на кръвната захар и инсулина. Това е особено важно, ако имате диабет тип 2 или сте изложени на риск от развитието му. Нискогликемичната диета е свързана и с намаляване на риска от рак, сърдечни заболявания и други заболявания.
Изследователите са установили, че диетата с ниско съдържание на ГИ е значително по-ефективна за понижаване на кръвната захар на гладно и HgbA1c в сравнение с хората, които се хранят по принцип здравословно, с ниско съдържание на въглехидрати или със здравословна за сърцето диета при високо кръвно налягане.
За разлика от някои други планове, диетата с гликемичен индекс не определя непременно размера на порциите или оптималния брой калории, въглехидрати или мазнини за намаляване или поддържане на теглото.Съществуват забележителни планове за диета с нисък гликемичен индекс като Nutrisystem, които могат да ви помогнат да изберете невероятни храни чрез таблицата на гликемичния индекс.
При хората, които спазват нисковъглехидратна диета или диета с ниско съдържание на ГИ, се наблюдава подобряване на инсулиновия метаболизъм и понижаване на нивата на холестерола. Хората с PCOS, които са спазвали диета с ниско съдържание на GI, също така съобщават за по-добро качество на живот и по-редовна менструация.
Въпреки това диетата с 1000 калории и нисък гликемичен индекс е нискокалорична диета и обикновено се използва за намаляване на теглото, както и за контрол на захарта.
Диетата, богата на протеини и храни с нисък гликемичен индекс, подобрява контрола на кръвната захар и също така намалява коремното затлъстяване при хора с диабет тип 2.
Нискогликемичната диета се основава на убеждението, че можете да ограничите преяждането и да поддържате стабилни нива на енергия, ако избирате храни със стойност на гликемичния индекс 55 или по-ниска.
Храна с висок гликемичен индекс предизвиква бързо покачване на кръвната захар. Когато кръвната ви захар се повиши бързо, се увеличава отделянето на инсулин в кръвта. И тъй като инсулинът може да складира повече коремни мазнини, тази новина е лоша за корема ви.
Примери за храни с нисък гликемичен индекс са дадени в примера по-долу, а цифрите са средни, но ви дават добра представа за разликата между високогликемичните и нискогликемичните храни. Храните с ГИ под 55 се считат за нискогликемични, между 56 и 69 - за средногликемични, а храните с ГИ над 70 - за високогликемични. Терминът "диета с гликемичен индекс" обикновено се отнася до конкретен хранителен режим, при който индексът се използва като основен или единствен ориентир за планиране на храненето.Тъй като диетата с нисък гликемичен индекс се състои от много храни, които са богати на фибри и намаляват скоковете на кръвната захар, тя има потенциала да подобри контрола на апетита и да поддържа загубата на тегло.
Овесена каша с банан и яйчен белтък на котлона. - Барове за закуска с фъстъчено масло. - Грейпфрут на скара. - Коктейл "Ягодов взрив". - Овесени мъфини с ябълки и гръцко кисело мляко.
Като избирате храни, които са засищащи и не предизвикват глад за захар, вече сте направили първите стъпки към здравословна диета с нисък гликемичен индекс за отслабване.Бавното освобождаване на захар в кръвта при диети с нисък гликемичен индекс и съдържанието на протеини спомагат за намаляване на апетита в краткосрочен план.
Насърчава ли нискогликемичната диета загубата на тегло? Диетата с ниско гликемично натоварване улеснява загубата на тегло при възрастни с наднормено тегло и висока секреция на инсулин, но не и при възрастни с наднормено тегло и ниска секреция на инсулин в проучването CALERIE.
Диетата с нисък гликемичен индекс включва замяна на храни с висок гликемичен индекс с алтернативи с нисък гликемичен индекс. Тя има редица потенциални ползи за здравето, включително намаляване на нивата на кръвната захар, подпомагане на загубата на тегло и намаляване на риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2.
Нека си припомним малко какво означава "нисък гликемичен индекс" и колко важен е гликемичният индекс за отслабването .Нискогликемичната диета набляга на консумацията на храни, които имат по-нисък гликемичен индекс.
Резултатите от това проучване показват, че 24-седмичната кетогенна диета превъзхожда нутригенетичната диета с нисък ГИ по отношение на подобряването на загубата на тегло и здравните показатели в сравнение с изходното ниво след приключване на диетичната интервенция, но при 18-месечното проследяване групата с нисък ГИ нутригенетична диета се представя по-добре.
Въз основа на горепосочените резултати гликемичният товар на тази ябълка е 11, което я прави храна със среден гликемичен товар, въпреки че има нисък гликемичен индекс.
Очевидно е, че за да спазвате нискогликемична диета, трябва да се съсредоточите върху храни с нисък и среден гликемичен индекс.Според проучване на изследователи от Университета в Сидни най-ефективната диета за отслабване и сърдечносъдово здраве е тази с високо съдържание на въглехидрати и храни с нисък гликемичен индекс (ГИ).
В 5-седмично проучване относно благоприятните ефекти на диетата с нисък ГИ върху теглото и сърдечносъдовия риск се сравнява интервенционна диета, съдържаща нишесте с нисък ГИ, с диета с нишесте с висок ГИ.
Диетата с нисък гликемичен индекс се основава на концепцията за гликемичния индекс (ГИ). Проучванията показват, че диетата с нисък ГИ може да доведе до загуба на тегло, да намали нивата на кръвната захар и да понижи риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2.
Диетата с нисък гликемичен индекс може също така да намали колебанията на кръвната ви захар и да подпомогне цялостното ви здраве.