Въпреки че има много здравословни масла с големи хранителни ползи, придържайте се към зехтина за естествено прочистване на черния дроб. Хората са се опитвали да го заменят с кокосово масло, но зехтинът остава най-полезното масло за прочистване на черния дроб поради това колко предсказуемо действа.
Действат ли пречистванията със зехтин? Според преглед от декември 2018 г., публикуван в списание Nutrients, прочистванията като прочистването със зехтин водят не само до загуба на мазнини, но и до загуба на мускулна тъкан поради недостатъчен прием на калории. Загубата на мускулна тъкан води до умора, нарушаване на нервно-мускулната функция и дори може да повлияе на психологическото състояние на индивида.
Според различни проучвания пиенето на зехтин екстра върджин може да предотврати образуването на свободни радикали в организма и да намали случаите на рак на дебелото черво.Средиземноморската диета се фокусира върху консумацията на храни от растителен произход, риба и зехтин.
Наред с многобройните си ползи за здравето, като понижаване на кръвното налягане и намаляване на възпаленията, зехтинът може да играе роля и за здравословното отслабване.
В Гърция, където се консумира повече зехтин от която и да е друга страна, е традиция всяка сутрин да се пие половин чаша зехтин екстра върджин с вода с лайм, за да се поддържа стройна фигура, да се предотвратят пристъпите на глад и да се увеличи продължителността на живота. Трябва да се консултирате с диетолог, който да ви помогне да добавите зехтин екстра върджин към диетата си за отслабване.
Зехтинът е и чудесен източник на средноверижни триглицериди (MCTs), които се разграждат бързо и се усвояват от черния дроб, който ги използва за енергия. Проучване показва, че MCT играят важна роля за поддържането на здравословно тегло.
Един систематичен преглед на 11 рандомизирани контролирани проучвания установи, че спазването на диета, обогатена със зехтин, в продължение на поне 12 седмици намалява теглото повече, отколкото спазването на контролна диета (21). Кои са най-добрите масла за загуба на мазнини в областта на корема? Ако използвате масло за намаляване на коремните мазнини, най-добре бихте избрали омега-3 масла. Добавете мононенаситени мастни киселини към диетата си. Според списание Diabetes Care диетите, включващи тези здравословни мазнини, могат да предотвратят наддаването на тегло в областта на корема. Богати на тях са зехтинът, лененото семе, ядките, семената, маслините, слънчогледовото, шафрановото и рапичното масло. Резултатът е висококачествено олио, което е с по-тъмен цвят и по-ароматен вкус от обикновения зехтин.Въпреки че не е напълно ясно защо зехтинът е по-полезен за отслабване от соевото масло, това може да е свързано със състава на мастните киселини в соевото масло. В сравнение със зехтина соевото олио съдържа много по-голямо съотношение на омега-6 полиненаситени мазнини.
И зехтинът, и лимоновият сок съдържат антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на възпаленията в организма.
Друго популярно твърдение е, че сместа от зехтин и лимонов сок може да насърчи бързото отслабване.
Маслото от рапица и зехтинът са две от най-популярните масла за готвене в света.
Въпреки че няма стандартна рецепта за прочистване със зехтин и лимонов сок, повечето практикуващи консумират само 1 или 2 супени лъжици зехтин с плодов сок, например лимонов, в продължение на два или три дни. По данни на Министерството на земеделието на САЩ една супена лъжица зехтин съдържа 120 калории и 14 грама, или 21% от дневната стойност, мазнини.
Въпреки че някои хора твърдят, че масажите със зехтин могат да помогнат за намаляване на теглото, няма изследвания в подкрепа на тази идея.
8-седмично проучване показва, че диета, богата на зехтин, води до по-голямо намаляване на теглото в сравнение с диета с по-ниско съдържание на мазнини. Идеята за пиенето на зехтин за отслабване може да е дошла от диетата Шангри-Ла, разработена от д-р. Производството на дихидротестостерон, хормон, е една от основните причини за косопада. Повечето хора имат или фалшив зехтин (смесите, които се продават в магазина), или гранясал зехтин.Какво представлява прочистването със зехтин и как действа? Това невероятно песто от зеле е само 210 калории и е богато на антиоксиданти! Според клиниката "Майо" прочистването със зехтин е алтернативна медицинска терапия, използвана за освобождаване на организма от камъни в жлъчката и детоксикация на черния дроб.
Порция зехтин екстра върджин ускорява метаболизма ви, което означава, че ще изгаряте повече калории, дори когато си почивате. Консумацията на чиста форма на здравословна мазнина и по-малко въглехидрати през деня ще научи тялото ви да използва мазнини за гориво вместо глюкоза.
Току-що продадох всичките си фючърси с кокосово масло и ги замених със зехтин.
Не трябва да консумирате прекалено много зехтин, тъй като той може да блокира жлъчния мехур или да причини болезнени камъни в жлъчката. Черният ни дроб произвежда жлъчка, която се натрупва в жлъчния мехур. Но когато тялото ни задържа излишни мазнини и включим зехтин в ежедневната си диета, тази натрупана жлъчка започва да се отделя и да емулгира мазнините.
Може ли зехтинът да прочисти жлъчния мехур? Въпреки че зехтинът може да действа като слабително средство, няма доказателства, че е ефективно средство за лечение на камъни в жлъчката. Освен това хората, които опитват прочистване на жлъчния мехур, могат да видят нещо, което прилича на жлъчни камъни в изпражненията си на следващия ден. Но в действителност те виждат кълба от масло, сок и други материали. Прочистването на жлъчния мехур не е лишено от риск. Както маслото от авокадо, така и зехтинът са популяризирани заради многобройните си ползи за здравето.Екстра върджин зехтинът има високо съдържание на омега мазнини (полиненаситени мазнини, които са полезни за сърцето), както и мононенаситени мазнини. Диетологът от Делхи, д-р Дипали Соланки, споделя: "Екстра върджин зехтинът има много мононенаситени мастни киселини, за разлика от другите масла, които имат много наситени мастни киселини.
Макар че зехтинът най-често се използва за готвене и потапяне, някои хора смятат, че пиенето му носи най-много ползи.
Екстра върджин зехтинът не е единственият вид зехтин, който можете да купите, въпреки че е най-популярният.
Има много признаци на зехтина, които показват лошо качество, като например, че е гранясал, ръждясал, мухлясал или винен; но усещането за горчивина на езика или парене в гърлото не е сред тях. Всъщност това е един от най-добрите признаци за антиоксидантната и противовъзпалителна стойност на екстра върджин зехтина.
Всъщност едно от предимствата на зехтина екстра върджин за отслабване е наличието на добри мазнини. Тази здравословна мазнина няма да ви накара да напълнеете, но в действителност е полезна за насърчаване на функциите на организма. Източникът на омега мазнини в зехтина ще бъде ценен за защита на здравето на сърцето.
Неговата теория за отслабване е, че можете да възстановите настройката на апетита си, като се храните с безвкусни храни и поглъщате 1 до 2 супени лъжици безвкусно масло, като например зехтин екстра лайт, на ден.
Сайтът за маслиново масло The Greek Olive Estate отбелязва, че екстра върджин маслиновите масла съдържат средно между 100 и 250 mg полифеноли на килограм.Вместо да готвите с наситени мазнини, зехтинът е интелигентен начин да поддържате здравословни нива на холестерола, които вече са в норма.