Половин чаша къпини съдържа почти незначително количество мазнини - до 0,5 г, около 3,1 г въглехидрати, 3,8 г фибри и 3,5 г захар. Въпреки че стойностите са по-високи от тези на авокадото, те не пречат на кетозата в организма.
Повечето плодове са с твърде високо съдържание на въглехидрати, за да се консумират при кето диетата, но горските плодове са изключение. Горските плодове, особено малините и ягодите, са с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри. Макар че къпините и боровинките са с по-ниско съдържание на въглехидрати от някои други плодове, те може да не се впишат в строгите кето диети ( 60 , 61 , 62 , 63 ).
Само за допълнителна справка, ето по-изчерпателен списък на горските плодове и количеството общи и нетни въглехидрати в една чаша от всеки от тях.
Когато става въпрос за плодове при кето, горските плодове са отличен избор, за да задоволите желанието си за сладко и да останете в кетоза! От ягоди и къпини до боровинки и малини, горските плодове са с по-ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с повечето други плодове, което ги прави по-добър избор за кетогенната диета.
Динята е с относително ниско съдържание на нетни въглехидрати - 11 грама нетни въглехидрати в порция от 1 чаша (152 грама).Много плодове могат да бъдат проблем при кетогенната диета поради високото съдържание на захар и нетни въглехидрати, но има и някои изключения. Най-добрите плодове са авокадото и повечето горски плодове.
Същото съдържание на фибри спомага за поддържане на ниски нива на нетните въглехидрати, като 100 грама ягоди съдържат само около 5 грама захар.
Да! Поради същите причини, поради които ягодите са подходящи за кето диетата, повечето други горски плодове също са подходящи. Ягодите обикновено са с по-ниско съдържание на въглехидрати от другите плодове, така че са чудесна закуска или съставка за рецепта при кето диетата.
Ягоди: 6 грама нетни въглехидрати, 2 грама фибри, 8 грама общи въглехидрати.Абсолютно можете да ядете ягоди при кето диетата. И ако имах един долар за всеки, който попита дали дадена храна е кето, сега щях да имам милиард долара. Наистина не е проблем да се задават въпроси. Всеки трябва да се учи и аз питах същото, когато за първи път започнах да научавам за кето диетата. Медът кето ли е?
Например 1/2 чаша (72 грама) сурови ягоди съдържа само 6 грама общи въглехидрати и 4 грама нетни въглехидрати (6).
При кето повечето хора се стремят да консумират 50 или по-малко грама общи въглехидрати на ден или 25 грама нетни въглехидрати, което се отнася до общото съдържание на въглехидрати минус съдържанието на фибри и захарни алкохоли.
Това означава, че много от плодовете са с твърде високо съдържание на захар (и твърде високо съдържание на въглехидрати), за да работят добре с Кето.
За да изчислите грамажите нетни въглехидрати, извадете фибрите от общите грамажи въглехидрати.
Една чаша сурови къпини съдържа само 62 калории, 1 грам мазнини и само 7 грама нетни въглехидрати, което ги прави отлично допълнение към всеки план за здравословно хранене.Въпреки че съдържанието на въглехидрати в повечето плодове, като диня, цитрусови плодове и канталупа, може да е извън обхвата на типичната кето диета, ягодите могат да се консумират в умерени количества без проблем.
По същите причини, поради които ягодите са подходящи за кето диетата, това важи и за повечето други горски плодове. Ягодите обикновено са с по-ниско съдържание на въглехидрати от другите плодове, така че са чудесна закуска или съставка за рецепта при кето диетата.
Да, боровинките са подходящи за кето! Това обаче е една от кето храните, при които трябва да обръщате повече внимание на размера на порциите, тъй като въглехидратите в боровинките могат бързо да се увеличат. Колко въглехидрати има в боровинките? В една унция боровинки (приблизително 1/4 чаша) се съдържат 4,1 грама въглехидрати [ * ].
Плодовете = бонбоните на природата. При кето диетата (<20 грама въглехидрати на ден) можете да хапвате по няколко плода от време на време и това няма да ви извади от кетозата. Може дори да успеете да изядете няколко череши или малка слива. Бъдете внимателни обаче и когато се съмнявате, измервайте кетоните си, за да прецените как ви влияят плодовете.
В идеалния случай кето диетата се състои от 60-70% мазнини, 15-25% протеини и 5-10% въглехидрати, макар че в повечето случаи въглехидратите са ограничени до 5%.
Внимавайте с боровинките, защото въглехидратите в тях могат бързо да се увеличат. Яжте само малки порции, рядко или изобщо не яжте. Тъй като другите видове плодове са с доста високо съдържание на въглехидрати, те не са много подходящи за кето диетата. Отново, всяко число представлява нетните въглехидрати в 100 грама (3,5 унции) от всеки плод.
Кой е плодът с най-ниско съдържание на въглехидрати? 1. Диня. Този летен плод е с най-ниско съдържание на въглехидрати - само 7,55 г на 100 г плод.
Въглехидратите в ягодите идват от прости захари, като фруктоза и глюкоза, но високото съдържание на фибри ги прави подходящ избор за кето.Суровите боровинки съдържат 11 грама общи въглехидрати и 9 грама нетни въглехидрати на порция от 1/2 чаша (74 грама), докато неподсладените и подсладените сушени боровинки са със значително по-високо съдържание на въглехидрати.
Всъщност 1 чаша (123 грама) малини осигурява само 7 грама нетни въглехидрати, тъй като тази порция има около 15 грама въглехидрати и 8 грама фибри (12).
Повечето други плодове са с твърде високо съдържание на въглехидрати, за да се консумират редовно при кето диета, но горските плодове са чудесен вариант за кето диета. Суровите ягоди, малини и къпини са с по-ниско общо и нетно съдържание на въглехидрати от суровите боровинки, което ги прави по-добър избор за кето диетата.
Ягодите са известни като плод за кето диетата, тъй като са сред продуктите с най-ниско съдържание на въглехидрати. Някои от тях обаче са по-добър избор от други. Яденето на малки количества малини, къпини и ягоди вероятно няма да ви изхвърли от кето диетата.
Половината авокадо съдържа приблизително 112 калории, 10 грама мазнини, 6 грама въглехидрати и 5 грама фибри, което означава, че нетните въглехидрати в авокадото са само 1 грам за половината плод.
Подробното описание на нетните въглехидрати спрямо общите въглехидрати може да ви помогне да се чувствате по-добре, когато ядете плодове по време на кето диетата.
Ягодите са кето или са с твърде високо съдържание на захар? Ягодите наистина са 100% подходящ за кето плодове вариант. Въпреки че са толкова нискокалорични, ягодите са измамно засищащи благодарение на съдържанието си на диетични фибри. Същото съдържание на фибри помага да се поддържат ниски нива на нетните въглехидрати, като 100 грама ягоди съдържат само около 5 грама захар.
При кето диетата малки количества малини, къпини и ягоди са подходящи. Внимавайте с боровинките, защото въглехидратите в тях могат бързо да се увеличат. Яжте само малки порции рядко или изобщо не яжте. Тъй като другите видове плодове са с доста високо съдържание на въглехидрати, те не са много подходящи за кето диетата.
Въпреки че плодовете са здравословен източник на храна, някои от тях са с умерено високо съдържание на въглехидрати, което означава, че няма да се съчетаят добре с кето.
Умереният прием на горски плодове, като къпини, боровинки, малини и ягоди, се счита за подходящ за кето избор на плодове.
Суровите ягоди, малини и къпини са с по-ниско съдържание на общи и нетни въглехидрати от суровите боровинки, което ги прави по-добър избор за кето диетата.
Авокадото съдържа само 2 грама нетни въглехидрати, като същевременно осигурява около 20 грама здравословни мазнини.
Плодовете, подходящи за кето, са с високо съдържание на фибри и по-ниско съдържание на захар в сравнение с по-малко подходящите за кето сортове, което им осигурява по-ниско нетно съдържание на въглехидрати.
Много плодове могат да бъдат проблем при кетогенната диета поради високото съдържание на захар и нетни въглехидрати, но има и някои изключения.
Повечето други плодове са с твърде високо съдържание на въглехидрати, за да се консумират редовно при кето диета, но горските плодове са чудесен вариант за кето диета.Бърз отговор: Боровинките са подходящи за кето диетата в умерени количества, като всеки 5 плода са приблизително 1 нетен въглехидрат, което се равнява на около 9 нетни въглехидрата на половин чаша (броят на плодовете варира според размера). Това важи както за пресни, така и за замразени плодове (неподсладени), но не и за сушени. Какво се съдържа в една боровинка?