колбаси. шунка или колбаси с ниско съдържание на сол. хот-дог, пилешки кучета. пуешка шунка, пуешка болоня.
Какви са съставките на диетата с ниско съдържание на протеини? СПИСЪК НА ХРАНИТЕ С НИСКО ПРОТЕИНОВО СЪДЪРЖАНИЕ Рецепта Състав Количество Phe (милиграми) Протеин (грамове) Енергия (калории) Плодове и зеленчуци Плодове. Ябълки, пресни, нарязани на кубчета 1 чаша 7 0,2 74 Грозде ½ чаша 12 0,6 49 Стафиди ¼ чаша 24 1,2 108. Зеленчуци.Проучванията показват, че диетата с ниско (или дори много ниско) съдържание на белтъчини е полезна за хората в по-късните етапи на бъбречното заболяване, например в стадии 4 и 5.
Нископротеиновата или много нископротеиновата диета може да бъде добър начин да запазите функцията на бъбреците си и да не се подлагате на диализа възможно най-дълго.
Той съдържа вкусни и лесни за приготвяне рецепти, които дават предимство на протеините и поддържат ниско съдържание на въглехидрати. При диета с ниско съдържание на белтъчини се намалява количеството на урея, произвеждана от белтъчния метаболизъм. Много други видове храни са с ниско съдържание на белтъчини и човек трябва да е умерен, когато ги включва в диетата си.Нарушената функция на черния дроб, бъбречното заболяване или нарушенията, които пречат на протеиновия метаболизъм, са някои от най-често срещаните състояния, които могат да наложат диета с ниско съдържание на протеини.
Въпреки че естествено смятаме червеното месо за основен източник на пълноценни протеини, Зерацки посочва, че има много други алтернативни източници, включително млечни продукти (мляко, кисело мляко и сирене), риба и ракообразни, както и домашни птици.
Протеините все още са необходима част от диетата, дори ако сте на нископротеинова диета.
Някои проучвания показват, че добавянето на кетоаналози (не бъркайте това с кетогенната диета) към диета с ниско или много ниско съдържание на протеини може да помогне за забавяне на диализата. Как мога да ям по-малко протеини? Мислете за зеленчуците и зърнените храни като за "основно ястие", а за месото - като за "гарнитура" към храната. - Опитайте с кебапчета, като използвате малки парчета месо и повече зеленчуци. - Пригответе пържен ориз със зеленчуци и по-малко месо или скариди. - Забъркайте салата на готвача, като използвате хрупкави зеленчуци и малки ивици месо и яйца.Какво представлява диетата с ниско съдържание на белтъчини? Диетата с ниско съдържание на белтъчини изисква да ограничите количеството на приеманите белтъчини, обикновено така, че те да съставляват 4-8% от дневните ви калории. Това означава между 20 и 50 грама белтъчини на ден, в зависимост от това колко калории приемате.
При нископротеинова диета обаче храненето трябва да се съсредоточи върху нископротеиновите компоненти на храната, като например зърнени храни, зеленчуци или плодове.Зелените зеленчуци, като маруля, зеле, чушки и аспержи, съдържат само 1 до 2 г протеини на порция. Изключение правят броколите и спанакът, които осигуряват съответно 4 и 5 г на порция. Оранжевите зеленчуци, включително морковите, сладките картофи и тиквата, също съдържат само 1 до 2 г.
Ако страдате от заболяване, което засяга черния дроб или бъбреците или пречи на белтъчната обмяна, може да се наложи диета с ниско съдържание на белтъчини, за да се намалят симптомите.Диетата с много ниско съдържание на протеини, често наричана VLPD, е диета с много специфично целево ниво на протеини. Обикновено целта е около 0,3-0,4 грама протеин на килограм нормално телесно тегло.
Като изключвате тези източници на белтъчини със значително високо съдържание в диетата, давате почивка на бъбреците си от огромното постъпващо белтъчно натоварване!
В повечето диети храненето е съсредоточено около високопротеинови храни като месо или растителни протеини.
Плодове: Ябълки, банани, круши, праскови, горски плодове, грейпфрут и др. - Зеленчуци: Домати, аспержи, чушки, броколи, зеленолистни зеленчуци и др. - Зърнени храни: Ориз, овес, хляб, макаронени изделия, ечемик и др. - Здравословни мазнини: Включва авокадо, зехтин и кокосово масло.
Свинското филе, най-постното парче, съдържа 123 калории, 23 грама протеини и около 2 грама мазнини на 4 унции (113 грама) варена порция ( 36 ). Преди да сготвите свинското месо, изрежете мазнината по краищата му. Ако искате да намалите мазнините и калориите, можете да използвате методи за готвене с ниско съдържание на мазнини, като например печене на скара или на фурна.
Диетите с високо съдържание на животински протеини (говеждо, свинско или птиче месо) могат да доведат до влошаване на каменната болест.
При диета с ниско съдържание на протеини обаче може да се наложи да намалите това количество наполовина и да се придържате към порция от 2 унции (57 грама), за да контролирате приема на протеини.
В тази статия са разгледани предимствата и недостатъците на нископротеиновата диета и дали трябва да започнете да намалявате приема на протеини.
Какво мога да ям без протеини? всички плодове, с изключение на сушените плодове. - всички зеленчуци, с изключение на грах, боб и царевица. - много източници на полезни мазнини, като зехтин и авокадо. - билки и подправки.
Кой плод не съдържа протеини? Плодовете могат да се похвалят с подобен брой протеини: ягодите, канталупата и портокалите имат малко по-малко от един грам в порция от 3,5 унции. Ябълките не съдържат протеини.Зеленчуците са в основата на здравословното хранене. Те са пълни с витамини и хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, за да функционира по най-добрия начин. Не всички зеленчуци са богати на белтъчини в сравнение с други храни като бобовите растения, млечните продукти или месото, но тези от този списък с високопротеинови зеленчуци са много повече в сравнение с другите зеленчуци.
Ето няколко съвета за диета: Когато планирате хранене или пълните чинията си с храна, наблегнете на зеленчуците и зърнените храни, а след това добавете малка порция месо, ако желаете.
Проучванията показват, че диетата с ниско съдържание на белтъчини може да намали количеството на белтъчините в урината, да подобри нивата на холестерола и липидите и дори да подобри контрола на глюкозата при хора с диабет и CKD в ранен стадий.
Вместо доматено пюре можете да използвате песто от сушени домати или нисковъглехидратен сос за спагети с добри съставки.
Листа от маруля. Въпреки че съдържанието на белтъчини в различните видове зеленчуци е различно, повечето зеленчуци се считат за бедни на белтъчини. Зелените зеленчуци, като маруля, зеле, чушки и аспержи, осигуряват само 1 до 2 г протеини на порция. Изключение правят броколите и спанакът, които осигуряват съответно 4 и 5 г на порция.