За да превърнете тази рецепта в 100% веган кето кора от карфиол, използвайте ½ чаша бадемово брашно, за да замените ½ чаша сирене, и три супени лъжици смлени семена от чиа или лен, за да замените яйцето. Печете кората на 400ºF за около 45 минути, като я проверявате след първите 30, за да сте сигурни, че не е загоряла.
Карфиолът може би е най-добрият зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати! Благодарение на слабия си профил той е изключително универсален и съдържа само 4% въглехидрати. Така че кето рецептите с карфиол са не само възможни, но и много добра идея. Има ли карфиолът въглехидрати? Карфиолът е един от зеленчуците с най-ниско съдържание на въглехидрати, които можете да намерите, със само 4 нетни въглехидрата на 100 грама порция.
Тази коричка е малко по-хрупкава и прилича на пица с тънка коричка, а след като добавите топингите си, може би ще се превърнете напълно в любители на тази рецепта за коричка от карфиол.Пица. Да, пицата също може да бъде безопасна за кетото, но Бойер казва, че трябва да използвате кора от карфиол (може да се направи домашна или да се намери в раздела за фризери), направена с бадемово брашно, вместо пълното с въглехидрати тесто за пица.
За да приготвите тази нисковъглехидратна кора от карфиол, ще ви трябват средна глава карфиол, сирена моцарела и пармезан, яйца, кокосово брашно и чесън на прах!
Разбира се, можете да го сотирате, да го приготвите на пара, да го използвате като ориз или дори да го ядете суров в салата, но карфиолът е наистина най-добър, когато е печен. Кой е най-добрият карфиол за печене?
Пригответе кората от карфиол: За да си приготвите ориз от карфиол, поставете цветчетата в кухненски робот и пасирайте, докато ги смелите на ситно. Трудно е да се намери солиден заместител на традиционната пица с дебела дъвчаща коричка, но тази кето пица с карфиол определено ще укроти всички ваши желания за пица.Когато оризът от карфиол има твърде много влага, той може да попречи на хрупкавата коричка във фурната. Това може да доведе до кето ястие, което прилича повече на запеканка за пица, отколкото на пица с тънка коричка.
Отстранете розичките на карфиола от дръжката или използвайте замразени и размразени розички карфиол. Поставете накъсания карфиол в купа и го затоплете в микровълнова фурна, непокрит, за 4-8 минути, докато омекне и се сготви. Затова работихме върху усъвършенстването на други нисковъглехидратни кори за пица, като нашата пица с пилешка коричка, а сега и тази рецепта за пица с карфиол, направена с кора от зрял карфиол, сирене, яйца и малко кокосово брашно. Ако държите на удобството, вече можете да си купите готови кори за пица от карфиол и пици от карфиол.Загрейте фурната до 400° F и поставете камък за пица във фурната, за да се загрее. Ако нямате камък за пица, може да използвате обикновена тава и не е необходимо да я загрявате. Настържете карфиола на ренде или спестете време и използвайте кухненски робот. Добавете настъргания карфиол в голяма купа, подходяща за микровълнова фурна. Покрийте с найлоново фолио.
Защо е тази разлика? Корите могат да включват оризово или кафяво оризово брашно, захар, нишесте от тапиока и царевично нишесте, които доставят въглехидрати. Дори ако карфиолът е посочен като първа съставка, в много кори не се посочва количеството му - но по-ниският брой въглехидрати и по-малкото нишестета могат да означават, че в кората има повече карфиол. Съсредоточете се върху мазнините.
Какви съставки се съдържат в кората от карфиол? Атмосферата беше подходяща за местна пицария: спортни графици на стената, тениска на местната гимназия в рамка, а в ъгъла - машина за пинбол на тема "Roller Coaster Tycoon". Моето мнение: Беше вкусна пица, която не трябваше да се чувствам виновна, че съм изяла, заради чушките, доматите и всичко останало.
Подходящо за КЕТО: Използването на карфиол за приготвяне на кори за пица има толкова много ползи за здравето. А фактът, че е нисковъглехидратна и кето-съвместима, я прави идеална за всекидневно хранене. ХРИСТОВА И ДЕЛИКАТНА: Кората се получава супер хрупкава и ароматна. Така че ако обичате хрупкава коричка за пица, тази определено ще ви хареса!
Няколко начина, по които пицата с карфиол е здравословен вариант: Кората за пица от карфиол съдържа много по-малко въглехидрати, отколкото обикновената кора за пица. Тя не съдържа глутен, което означава, че хората с цьолиакия или непоносимост към глутен могат отново да се наслаждават на пицата. Може да се направи веганска или без млечни продукти, ако имате нужда от това.
Колко време да се пече карфиол във фурната? Поставете във фурната и печете за 8 минути, извадете от фурната, обърнете карфиола и печете за още 7 минути. В малка купа смесете чесъна на прах, червения пипер, солта, черния пипер и пармезана. Извадете карфиола от фурната и разбъркайте подправките в карфиола. Запечете за още 1 до 2 минути.
Кората за пица от карфиол е чудесна безглутенова алтернатива за хора, които все пак искат да ядат пица, докато спазват нисковъглехидратна или кето диета.Размерът на розичките ще определи колко време ще отнеме печенето им във фурната. Ако са по-едри, те ще се пекат по-дълго. По-малките розички ще се изпекат по-бързо, когато се пекат във фурната. Добро правило е да нарежете розичките на карфиола на около 1 до 1 ½ инча.
КЕТО-ДОБРОВОЛНО: Използването на карфиол за приготвяне на кори за пица има толкова много ползи за здравето. А фактът, че е нисковъглехидратна и кето-съвместима, я прави идеална за всекидневно хранене.
Загрейте фурната до 425 градуса. Запечете кората от карфиол за 20 минути или докато стане хубава и хрупкава (ако я оставите във фурната за поне 20 минути, ще получите хрупкава кора за пица от карфиол). Извадете от фурната. Добавете ½ чаша кето сос за пица и намажете цялата кора.
Вегетарианска пица с кора от карфиол, 12 инча (1 парче) съдържа 13 г общи въглехидрати, 12 г нетни въглехидрати, 4 г мазнини, 4 г протеини и 110 калории.
Подходяща ли е пицата с карфиол за кето? Да! Кората е нисковъглехидратна и подходяща за кето. Самата пица може да съдържа всякакви топинги по ваш избор, но месото, сиренето и зеленчуците също са подходящи за кето. Можете ли да използвате ориз от карфиол, за да приготвите коричка за пица?
За да приготвите ориза с карфиол, загрейте тиган на средна температура с 1 до 2 супени лъжици здравословно, топлоустойчиво олио или мазнина. Идеални са масло, кокосово масло или масло от авокадо. Помислете и какъв вкус искате да придадете на ястието.
В противен случай просто поставете тавата за пица във фурната. Печете нисковъглехидратната кора за пица с карфиол за около 20 минути, докато се получат златисти краища и суха, твърда горна част. Извадете кората за пица с карфиол от фурната и я оставете да се охлади поне за 5-10 минути, което ще ѝ помогне да се стегне още повече.
Въпреки че карфиолът е зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати, не всички пици с кора от карфиол са подходящи за кето. Мога ли да ям карфиол и броколи при кето? Сред алтернативите с по-малко скорбяла, които можете да консумирате сурови или сготвени, са целина, броколи и карфиол. Въпреки това, когато става въпрос за адекватно хранене при кето, морковите са важен източник на витамин А, който е важен за здравето на кожата, косата и очите, като осигуряват значително повече витамин А на чаша, отколкото целината или броколите.Разпределете карфиола върху тава, застлана с пергаментова хартия, и печете 12 минути, разбъркайте добре и печете още 13 минути.
Добавете отцедения карфиол в купа заедно с яйцата, пармезана, бадемовото брашно, италианската подправка и солта.
Сгответе карфиола в тиган с незалепващо покритие, докато омекне, около 5 минути (или поставете в купа, покрита с найлоново фолио, и печете в микровълнова фурна 5-7 минути).
От основните ястия до гарнитурите, карфиолът завладя кето и безглутеновите общности. Навлизането на карфиола в светлината на прожекторите може да се обясни с нарастващата популярност на растителните, безглутенови и нисковъглехидратни диети като кето диетата. Мекият вкус и изключителната гъвкавост на карфиола го превръщат във фаворит на кето диетата.
Ето съставките за тази пица от карфиол (кето): замразен ориз от карфиол (размразен), частично обезмаслено настъргано сирене моцарела с ниска влажност, настърган пармезан (в кутия), крема сирене и яйчен белтък.
Бърза, вкусна и нисковъглехидратна пица от карфиол е идеална за нисковъглехидратна диета.
Постелете тава за пица с пергаментова хартия и притиснете сместа от карфиол, за да се получи коричка.
Що се отнася до въглехидратите, кората за пица от карфиол съдържа 16 грама въглехидрати. В сравнение с нашите дълбоки чинии, безглутенови, оригинални и слаби кори, кората от карфиол е по средата на пътя по отношение на въглехидратите. Тя е еквивалентна на дълбоката чиния, която има 15 грама въглехидрати.
Съхранявайте коричките за пица от карфиол в хладилника, леко покрити, за 1-2 дни или ги замразете за 2-3 месеца. Замразяването на коричките е чудесен начин да запазите нисковъглехидратните варианти лесно достъпни и готови за употреба по всяко време.
Кората за пица от карфиол на Caulipower не е подходяща за кето, защото е преработена храна с високо съдържание на въглехидрати, която съдържа нездравословни съставки като захар, слънчогледово олио и фибри от тапиока.
С тази рецепта за пица ще научите как да направите това с четири прости и здравословни кето съставки: Яйце, карфиол, сирене и нисковъглехидратен сос маринара.
Традиционната пица не би била позволена при кето диета (поради излишните въглехидрати), но нашата рецепта за пица от карфиол е идеален заместител за всички, които обичат пица, но искат да се придържат към кето диета.Що се отнася до въглехидратите, кората за пица от карфиол съдържа 16 грама въглехидрати.
Коя е най-добрата нисковъглехидратна коричка за пица? Кората за пица от карфиол е невероятна нисковъглехидратна/кето алтернатива на класическата пица. Карфиол, моцарела, яйце и италиански подправки се пресоват в перфектната хрупкава коричка за пица. Добавете любимите си нисковъглехидратни топинги за пица и вечерята е готова!
Карфиолът вероятно е най-добрият нисковъглехидратен зеленчук в историята. Той е изключително универсален, а със своите само 4% въглехидрати може да бъде подходящ дори за кетогенно готвене. Това, което прави карфиола толкова популярен, е, че има текстура, подобна на тази на картофите, но без всички въглехидрати. Интересно е, че той съдържа почти толкова витамин С, колкото и портокалите.